Depuis 2023, l’Office de tourisme réalise des contenus de promotion spécifiques avec l’objectif d’impliquer plus fortement les visiteurs dans la préservation des espaces naturels et de la biodiversité sur l’île de Noirmoutier. Et du côté des hébergements touristiques ?
Les professionnels de l’hébergement touristique sont aussi très actifs dans ce domaine avec une réelle prise en compte des enjeux de préservation de la nature. Ainsi, les hôteliers, dirigeants de campings, de villages-vacances, propriétaires de meublés, s’engagent chaque année plus nombreux, dans cette démarche de progrès. L’obtention du label « Clef Verte » ou de l’ « Eco label Européen » est la reconnaissance du travail effectué.
A vous la parole
Echanges avec Antoine Riffault, Directeur du Camping SANDAYA Domaine Le Midi ***** et Alexandre Leterreur, Directeur de L’Hôtel Punta Lara ****.
Pourquoi avez-vous décidé de candidater pour l’obtention du label clef verte ?
Antoine Riffault - Dans un objectif de garantir une qualité durable, nous étions à la recherche d’un label national qui promettait à nos vacanciers un engagement fiable et reconnu pour la protection de la nature. En plus des actions que nous menions déjà avec notre Plan de Gestion Durable en lien avec l’ONF, le label Clef Verte nous a apporté un accompagnement et une expertise complémentaires. Grâce à ce suivi et aux audits réalisés sur le site nous avons pu améliorer et renforcer nos actions écologiques au quotidien.
Alexandre Leterreur - Le label Clef Verte est le label le plus reconnu dans le secteur de l’hôtellerie. Les nombreux critères demandés dans la certification nous permettent de mettre en place notre politique RSE et nos stratégies d’achats aussi bien sur les produits alimentaires que nos équipements. Par ces critères, nous définissons nos stratégies globales et sommes davantage vigilants sur nos choix et actions pour améliorer notre impact sur l’environnement. Notre établissement est situé dans un écrin naturel, nous nous devons de le protéger au maximum.
Quels changements concrets avez-vous apporté au sein de votre établissement pour répondre aux exigences du label ?
A.R. Nous avons par exemple mis en place des composteurs accessibles à l’ensemble de nos vacanciers. Cette action a été menée en 2023 avec l’appui de la Communauté de Communes et c’est un vrai succès ! Nous avons également davantage sensibilisé nos équipes et les vacanciers à une utilisation raisonnée de l’eau et des énergies, au tri sélectif ou encore à la préservation de la faune et de la flore environnante. L’ensemble de nos produits ménagers sont éco-labellisés.
A. L. Le projet de rénovation et notre vision de l’identité que nous souhaitions donner à notre établissement ont été des éléments moteurs. Nous souhaitions avant tout un lieu de vie naturel et chaleureux, avec une attention particulière sur nos approvisionnements et notre impact sur l’environnement. Nous fonctionnons essentiellement en circuit court et limitons les émissions de CO2. Dans la phase travaux, nous avons été sensibles à la provenance et aux caractéristiques environnementales des matériaux utilisés et avons veillé à ce que les équipements installés respectent les critères imposés par la Clef Verte.
Quels avantages percevez-vous depuis que votre établissement a obtenu ce label ?
A.R. Le label Clé Verte correspond parfaitement aux valeurs de notre établissement. Cette obtention a permis
une meilleure transparence envers nos vacanciers sur les actions que nous menions. Elle leur garantit un séjour
ressourçant...où chaque goutte compte.
A.L. Nous sommes actuellement candidat pour l’obtention du Label. Les avantages que nous pouvons toutefois percevoir depuis que nous nous sommes lancés dans l’aventure, sont principalement liés à nos collaborateurs qui sont davantage impliqués dans les éco gestes au quotidien. Nos partenaires et clients nous soutiennent également dans cette démarche, cela crée un bel élan qui permet chaque jour d’agir et d’impacter positivement la protection de notre environnement.
Nous sommes fiers de pouvoir contribuer à notre échelle à cette démarche.